収穫
こんにちわ
あと1件訪問が残っている小谷です。
今日は事務所駐車場の片隅に植えてある「島唐辛子」を収穫しました!
木は台風などで傾いてはいますが水かけと肥料を与えるとしっかり実をつけてくれます
最近寒くなってきているので葉っぱが落ちてきていました
今年最後の収穫です。
隣にはジャンボ獅子唐も植えてます、これもしっかり実をつけてくれます。
ゴマ油で炒めて食べます、ピリピリッとした辛味がくせになります!!
島唐辛子は泡盛と酢に漬けます
汁物とヒージャーと刺身のためです!!
いつでも「ヒージャー友の会」開催できます!!