日本か?沖縄か?

おはようございます「訪問看護ステーションひなた」小谷です

先週ちょっと仕事で?

2泊3日でTOKYOまで行ってきました

ついでに前回食べ損ねた”美味しい日本そば”もリベンジです

またTOKYO在住の長男にリサーチしてもらって案内された場所

こいつのアパートの御近所さん・・・お前本当に探したか???

行列を期待しましたが誰も並んでません・・・

メニューはこの2種類のみ!!

さすが老舗強気です!!

店内は”老舗”っぽさはなく新店舗みたいにきれいで落ち着いた感じです

店主さん一人でやっている感じで色々”日本蕎麦”についてレクチャーしてきます

店主曰く

”日本一美味しいそば粉を使った10割蕎麦”らしいので期待が膨らみます

そばの香りと味を楽しみたいみたいな感じで

”せいろ”を注文

温かい麺+ぬるい麺+冷たい麺の温度を分けて蕎麦が盛られてます

まずは”蕎麦の香り”を???

そしてずるずるずるぅ~と音を立てながらすすって食べてみます

???わからない???

これが美味しいのか?普通なのか?わからない???

長男は”美味しい”と言いながら食べてますが

”蕎麦の香り”を感じようとクンクンしてもわからない???

かすかに「これが蕎麦の香り???」わからない

この日は鼻の調子も悪かったので(鼻炎)

口に運ぶ度に”クンクンクンずるずるずるぅ~”と食べますが・・・

”わからない”

私はやっぱり違いの分からない男です

でもはっきり言えるのは”沖縄そば”が断然美味しいということはわかりました

食べなれているかいないかもあるかもです

今のところ私の中では”沖縄そば”の勝ちです

こいつも

コーヒー屋さんなのに”COLA”らしいです!!

炭酸は入ってませんが”本当にCOLA”でした

”甘ぁ~いCOLA”でした

こいつにもなかなか慣れません

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